O alho é uma parte essencial da nossa gastronomia e é quase impossível excluí-lo. O alho é rico em vitamina E, magnésio e selênio e é um dos alimentos com mais propriedades terapêuticas.
Poucas pessoas sabem que é possível cultivar alho em casa e ter um suprimento quase ilimitado. O alho cultivado em casa também é orgânico e livre de pesticidas.